Découvrez la plus belle terrasse parisienne au Restaurant Laurent

7525 visites depuis le 02/04/2009. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux. restaurant laurent Restaurant Laurent Paris Découvrez la plus belle terrasse parisienne au Restaurant LaurentLe Restaurant Laurent à Paris présente sa nouvelle carte de Printemps Situé au centre des jardins des Champs-Elysées, le bruit de l'eau glisse d'une fontaine monumentale, tout près d'un bel édifice à la façade rose orangé et blanc, ornée de pilastres, de chapiteaux et de colonnes à l'allure romanesque. Le Restaurant Laurent est l'une des tables les plus renommées de Paris.

A quelques pas de la plus belle avenue mondiale, on est comme hors du temps, dans un merveilleux endroit qui vit en toutes saisons. La salle du restaurant Laurent, avec ses tous nouveaux rideaux blanc cassé des plus fabuleux, s'ouvre sur toute la végétation environnante. Le cadre féerique met superbement en valeur la cuisine étoilée d'Alain Pégouret.

Et avec les beaux jours, Philippe Bourguignon, gérant des lieux, propose également le soir le Menu Pavillon (entrée / plat / dessert) à 80 euros. Un prétexte de plus pour savourer des belles soirées ensoleillées.

En attendant l'ouverture d'une des plus belles terrasses de Paris...

Car les beaux jours venus, déjeuner ou dîner à ciel ouvert, sous les arbres centenaires des Champs-Elysées, est un véritable enchantement.

Afin de vous mettre l'eau à la bouche ! Alain Pégouret vous propose notamment :

• Petit pois comme un guacamole et en vinaigrette à l'huile d'olive, galette croustillante
• Asperges « balai » au lard, oseille et jus de poulet, oeuf mollet doré au beurre
• Rouget lentement rissolé dans ses sucs, marinière de légumes cuits en papillote
• Bar de ligne façon « tournedos », asperges blanches aux agrumes et coulis poivré
• Lasagne de queue de boeuf braisée au vin rouge, carottes piquées aux olives noires, coeur de sucrine
• Noix de ris de veau rissolée au sautoir, morilles et fines asperges vertes.
• Gaufrette fourrée à la crème de lait d'amandes et fraises des bois

Champs-Elysées champs-elysées Paris Découvrez la plus belle terrasse parisienne au Restaurant Laurent La renommée gastronomique présente au restaurant parisien le Laurent

1. Restaurant le Laurent - Paris
2. Diffusé par l'Agence Maryse Masse Communication