L'agence Maryse Masse présente la brasserie contemporaine parisienne

6968 visites depuis le 02/04/2009. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux. menu restauration tarmac L'agence Maryse Masse présente la brasserie contemporaine parisienneChaque lundi soir, le Tarmac invite votre cave à votre table Situé près de la gare de Lyon, le Tarmac est une brasserie moderne : un concept de restauration adapté à tous les appétits, et à toutes les bourses !
La vocation du Restaurant Le Tarmac est d'offrir un accueil chaleureux et un service continu dans un décor agréable et original : des mots inventés ont été peints sur les façades, comme pour évoquer le voyage à travers une langue imaginaire.

Nouvelle carte
Apparaissent des nouveautés dans l'air du temps avec des plats légers, sains et équilibrés :

• Vapeur de légumes Bios : carottes, riz rose Bio de Thaïlande, brocolis, navets
• Sole à la plancha, beurre meunière, riz rose Bio de Thaïlande vapeur
• Salade fraîcheur : mesclun, tomate cerise, pamplemousse, avocat, vinaigrette à l'huile de menthe. En format L ou XXL
• et en dessert, Soufflé glacé à l'avocat et à la coco, coulis de mangue

Fermeture tardive. Le service est prolongé jusqu'à 23H30 tous les soirs.

Formule Ciné-Club à 9,5 euros. Tous les jours entre 15h et 19h. Parfait pour déguster sur le pouce avant ou après le ciné (proche du restaurant).
Au menu : Club Tarmac (sandwich-club complet aux filets de volaille fumés) + frites + salade verte +1 verre de vin rouge (Castilla - Espagne) ou 1 soda ou 1 jus.

Un Brunch étoffé et toujours servis les samedis et dimanches de 12h à 15h à 19 euros.

• Boisson chaude
• Tartine et Croissant
• Jus d'orange
• Oeufs brouillés au fromage ou au lard
• Au choix : pavé de saumon à la plancha ou tartare de boeuf (ou aller-retour) ou club Tarmac ou salade fraîcheur XXL
• Au choix : salade de fruits frais ou fromage blanc au miel ou crêpes au Nutella

Les Formules à 14 et 18 euros sont servies du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 21h. Un menu de saison savoureux, copieux et rapide, renouvelé chaque jour.
2 entrées, 3 plats, 2 desserts au choix
Menu 2 plats à 14 € : entrée + plat ou plat + dessert
Menu 3 plats à 18 € : entrée + plat + dessert
Servi du lundi au samedi de 12h à 15h  et de 19h à 21h.

Et toujours Le Lundi c'est permis ! Le RDV des amateurs de vin. Tous les lundis soirs, Tarmac invite ses clients à devenir sommeliers d'un soir. Chacun peut venie avec sa bouteille de vin et la déguster librement à sa table. Et pour un pur moment d'échange et de convivialité, pourquoi ne pas partager ses découvertes entre ses voisins de table ?vin menu brasserie contemporaine L'agence Maryse Masse présente la brasserie contemporaine parisienne Arnaud Bertrand drive carte et brigade les 8 cuisiniers au Tarmac

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